牛肉丸子面

辣汤配牛肉丸，临汾街头硬核早餐。...

莜面栲栳栳

莜面卷蒸制，蘸羊肉臊子，晋北主食。...

刀削面配羊杂

晋北刀削面加羊杂汤，边塞风味。...

大同刀削面

与太原齐名，卤汁丰富，风味独特。...

刀削面

面团直接削入锅中，面条中厚边薄，筋道爽滑。...

山西老陈醋

酸香醇厚，中国四大名醋之一。...

过油肉

里脊过油配木耳蒜薹，咸鲜微酸。...

太原头脑

黄芪煨羊肉汤配黄酒，傅山食疗方。...

平遥牛肉

卤制风干，肉红纹细，山西名产。...

太谷饼

山西四大名饼，甜酥耐放。...

解州羊肉泡

关公故里羊肉泡馍，晋南版本。...